酶工程是基于分子生物学，整合酶科学与工程（化学，电子计算机有机生物技术，力学等）的跨学科生物工程学科。通过设计，改进有机生物技术，创建和优化酶的结构和功能，它可以改善酶作为生物催化剂的实际应用属性，并为低碳绿色生物制造业提供高效和低成本技术解决方案。近年来，在绿色生物制造和可持续发展等策略的背景下，酶工程领域吸引了学术和工业界的关注。
T. Reetz教授，研究员Sun 和副研究人员Qu ge撰写了《中国科学学院/国家合成生物技术创新中心》天津工业生物技术学院的专着。
专着封面和封底图片
This book the basic and of in the of , and life , an to , , gene , , and in / / , , mixed 研究，蛋白质工程经验谈话以及酶工程的未来发展方向前景。本书系统地总结了酶工程领域的发展历史，尖端技术理论和应用以及未来的发展优先级，并着重于在多学科交叉路口（例如生物技术，生命科学和有机化学和有机化学）的背景下突出该领域的应用方案和未来扩展方向。
该专着由德国化学协会出版社（Wiley-VCH）出版。单击“读取原始文本”以获取电子版本下载地址。