鲜的蕊了铝钛TVC，你还在用塑料保鲜膜？

过年就是吃饭吃饭，从除夕到正月十五可以吃各种食物。每年的春节也是食源性疾病的高发期。国家卫健委公开数据显示，2008年至2015年，全国食物中毒场所中，食物中毒病例数和家庭中毒人数占比高达46.5%。

广州陈女士吃冰箱剩饭差点死

你以为冰箱可以延缓食物的腐败变质，但食物挡不住你的懒癌。就像古代帝王寻找长生不老的灵丹妙药一样，老百姓也在绞尽脑汁延缓粮食腐败。

现在我们有了食品保鲜“黑科技”——保鲜芯铝钛箔。自1月31日起，鲜德锐辽铝钛箔TVC在多个央视平台上线，针对食品安全保鲜、增塑剂危机等消费者痛点和行业问题给出了自己的解答。

|限塑令来了，你还在用保鲜膜吗？

说到食品保鲜用品，我们很多人的第一反应可能就是保鲜膜，保鲜膜几乎是每个家庭厨房的必备品。然而，这样的必备品却隐藏着巨大的“危机”。央视曾有一期《每周质量报告》栏目，对国内市场上的塑料保鲜膜进行了一些测试：70%的保鲜膜都含有塑料 但可怕的是，增塑剂容易产生有毒物质遇冷、遇热或与油接触，会伤害人体消化系统，致癌，影响儿童发育和性早熟，降低人体免疫力。

不仅仅是塑料保鲜膜，很多塑料制品都给人类和地球带来了无法弥补的伤害。今年，各国又出“限塑禁塑”大动作：从1月1日起，法国禁止使用塑料袋包装黄瓜、柠檬、橙子等30多种果蔬。到 2026 年，禁令将扩大到所有水果和蔬菜；英国将从4月开始征收塑料包装税；意大利将停止使用一次性塑料餐具，从“限塑”到“禁塑”已成为全球共识。

|国外市场领先，铝箔成为保鲜主流

“禁塑”的号角已经吹响，在保鲜膜的背后，还有一个更好的选择——铝箔纸。

1903年，铝箔首先在法国生产。作为最昂贵的包装材料，当时只用于高档产品的包装。在铝箔的应用，尤其是保鲜方面的研究，欧美国家远远早于国内。随着技术的不断发展，欧美国家在包装保鲜方面对铝箔的总需求量已占到70%。

食物保鲜的天敌是细菌

为什么铝箔是国外市场保鲜的首选？

食物中的营养物质容易滋生多种病菌。用保鲜膜盖好，放在冰箱这样密闭的环境中，非常适合病菌的繁殖。反而是在“滋生细菌”！与保鲜膜相比，铝箔的密封性更好。除了避光和隔气外，另一个重要的技能就是抑制细菌的滋生。

|铝钛天然抗菌，厨房保鲜新革命

铝钛箔制成的新鲜花蕊

回顾国内外保鲜市场的危机与前景，迫切需要寻找新的产品来解决消费痛点。在巨大的需求背景下，在国内专注食品保鲜技术研究20年的盛通集团，2021年新研发保鲜芯品牌铝钛箔，一经推出便受到热捧受到消费者的追捧，纷纷在天猫、京东、抖音等平台抢购。

为推广神奇保鲜新品“铝钛箔”的更广泛使用，提高国人食品保鲜品质和生活品质，鲜瑞料历经严格审核，终于在央视多个频道正式上线频道从大年初三十开始。一轮“中式厨房新鲜革命”。

作为铝箔保鲜的升级版，鲜芯铝钛箔在铝箔的基础上添加0.04%的“钛”元素，加强抗菌性能，抗菌率大于99.9%。保鲜金厚度仅0.006毫米，更薄更贴合更保鲜！三大超强阻隔性能，隔绝细菌、光线和空气，延长食材保鲜10天以上。

以上数据来源于中国农业科学院农产品加工研究所对该产品提供的实验报告

例如，将虾、三文鱼、牛羊肉、蔬菜、水果等珍贵易腐烂的食材，用铝钛箔包裹后放入冰箱，在保鲜的同时保持营养成分不流失，储藏无异味、抗菌、新鲜，真正实现“新鲜自由”。

保鲜芯铝钛箔为保鲜市场的迭代更新开辟了新思路，引起了业界的高度关注，为中国消费者升级保鲜产品提供了更好的选择。下一个万亿保鲜市场的新篇章即将开启。我们拭目以待。