中国方便面消费量居世界第一 如何吃方便面有益健康

中国是一个人口大国，现在方便面基本占据了快餐消费这个大市场，超过10亿人一起消费，这个数字确实很惊人。获得这个冠军其实并不是什么好事，因为泡面是一种快餐，而且从营养价值上看，泡面似乎没什么营养，对人们的健康没有帮助。

但为什么这么多人喜欢吃方便面，最重要的原因还是方便。现在是一个竞争激烈的时代。快餐的一种，不管多忙，饿的时候吃一碗方便面，不仅可以解决饥饿的问题，而且方便面的味道也很讨人喜欢，而且种类繁多。总有那么多种口味是你喜欢的。

为什么说方便面缺乏营养呢？下面我们一起来分析一下方便面的制作过程。方便面是炒面，这样方便面的味道会更香。为了能长久保存方便面，方便面中添加了很多配料。这些配料包括调味汤，还有一些特殊的调味料是为了满足人们不同口味的需要，比如酸味、辣味等。不过，这些调料在制作时可能是新鲜的，但一旦制成方便面的配料，同样需要保鲜，以防变质。曾有人统计过，一袋方便面的配料有十几种。食品添加剂。

食品添加剂确实有助于改善方便面的口感，但会导致方便面的营养价值降低，最后方便面的营养是碳水化合物。但即便如此，由于方便面的特殊属性，人们还是经常吃方便面。所以，方便面虽然没有什么营养，但是偶尔吃点也可以省事。方便面既然没有营养，就要少吃，因为吃多了会加重肝脏的负担。有人研究，吃完一袋方便面，肝脏需要排毒三天。长期吃方便面，我们的肝脏真的承受不住。

方便面怎么吃才健康？让我们一起来了解一下。

1、搭配有营养的食物。

方便面缺乏营养，所以在煮方便面的时候，可以自己搭配一些有营养的食物，比如一个荷包蛋，一个西红柿，一片酱牛肉或者几只虾，或者黄瓜片等等。这些食物的营养非常丰富，可以弥补方便面的营养不足。

2、少喝汤。

虽然方便面的味道完全取决于汤，但由于汤中添加了太多的添加剂，所以尽量多吃面，少吃汤。

3、尽量不要吃干粮。

因为方便面是油炸的，如果干吃的话，会消耗过多的脂肪，容易发胖。

4.少放调料。

方便面里面的调料包有好几种，量也挺大的。煮面的时候，这些调料一定要少放。可以加入一些酱汁、醋等调味料来调节口味。