有机农业在我国提出并实施已有30多年的历史。主要原因是在不断要求农作物增产的前提下，过量施用化肥造成了土壤板结、酸化、盐碱化等问题，也造成了水果品质的问题。我们需要利用有机种植来改良土壤，提高水果品质。但实际上，这是通过减少产量来实现的。
有机茶种植
本文主要介绍有机农业的基本情况和我国有机农业的实践现状，讲解如何做好有机农业，既可以有利于农业发展，又可以让从业者获得相应的利润。一、有机农业的基本要求
国家对有机农业的肥料、农药、土地、环境、转换期、缓冲区、病虫害防治等都有严格的规定。这里我们重点介绍一下有机农业的几大标准，让大家基本明白为什么要这样做，从而可以详细分析有机农业的发展。
一、关于化肥、农药和生长调节剂
有机农业法规不允许使用任何化学肥料、杀虫剂和生长调节剂。这得益于我国近40年的新农业发展。这一时期，为了增加农产品产量，大量使用化肥、农药等，造成大量化肥、农药残留沉积在土壤中，使土壤状况恶化。 。
2、关于选地及基地环境要求
有机农业要求基地必须远离城市、工矿区、主要交通线、生活垃圾场等，要求必须是地块完整、中间无常规生产、植被茂密、无水源地。污染。
三、关于转换期和隔离区
有机农业要求从传统生产向有机生产的转变必须需要2年以上的时间。目的是确保土壤有足够的有机质，并且土壤没有任何土传疾病。并且有相应的山川等隔离设施，相当于一个独立的空间。
荷兰有机农业
2、国外有机农业发展现状
有机农业的发展必须与民族农业的进步齐头并进。 20世纪30年代，英国植物病理学家提出了有机农业的概念。早在20世纪30年代，美国等农业发达国家就已经考虑到化肥的使用会使土壤恶化，从长远来看会影响未来的农作物种植。 。
因此，从物种进化的角度来看，人类需要实行有机种植，以减少相应的化肥和农药污染。然而，农业进步和工业进步是相辅相成的。化肥的成功开发给农业带来的好处就是产量大幅增加。这是一个不可阻挡的趋势。
直到20世纪80年代，一些发达国家才真正重视农业生产方式的转型，包括美国、日本、荷兰、瑞士、丹麦等。此后，出现了一系列关于水肥一体化、水肥一体化的话题。 ——节约型农业、有机农业等被提出并实施。
根据瑞士有机农业研究所截至2015年底的全球有机产业发展调查显示，全球有机管理农业用地面积达5090万公顷，面积最大的是大洋洲和欧洲。数量最多的国家是澳大利亚、阿根廷和美国。瑞士和丹麦消耗的有机食品最多。我国作为人口大国，也进入了有机食品生产大国行列。
从以上数据可以看出，随着农业科技的进步和土壤的恶化，有机农业的发展受到了重视。越是农业发达国家越重视有机农业的发展。
有机茶种植，农民采摘茶叶
三、国内有机农业现状
我国有机农业的提出和发展是伴随着改革开放的步伐的。 1984年，中国农业大学开始开展生态有机农业研究； 1988年，南京环境科学研究所进行有机食品研究； 1994年，南京环境科学研究所成立了国家环保总局有机食品发展中心。
到了20世纪90年代，随着化肥工业的发展，我国农业总产快速增长。同时，也伴随着有机农业发展的研究。 1992年，农业部批准成立中国绿色食品发展中心； 1995年，提出绿色食品分组理论； 2002年，中国绿色食品发展委员会成立了我国第一家食品认证机构——中国绿色华夏有机食品认证中心； 2002年11月《中华人民共和国认证认可条例》第1号正式颁布实施。
事实上，从我国有机农业的发展步伐来看，我们正在追随国际有机农业的脚步。我们也认识到农业发展必须遇到回归有机化的可能性，这也是人类食品健康的要求。
2005年1月，《有机产品国家标准》颁布，迎来了我国有机农业的快速发展。
截至2015年底，我国有机农业用地已增长至160万公顷，位居世界第五。随着有机农业的发展，有机农田面积将会越来越大。当然，也有一些机构给出的数字较高，但由于种种因素，并不如瑞士农业研究所的数据准确。
有机产品销售
四、有机农业发展的几个瓶颈
众所周知，有机农业的发展是基于人类食品安全。经过30年的研究，国家已从科学研究走向实际操作。越来越多的农民投入到有机农业的生产实践中。然而，我们看到的不仅仅是理想的运行，也有一些教训。
1.了解有机种植场地
一些先行者已经按照有机农业的要求进行了场地改造。不需要其他传统生产，不需要化肥农药的投入，而且还规划了轮作和转换期，同时投入了有机质总量。但经过两年甚至更长的转换期后，发现投资太大了。一些有机种植者无法忍受种植成功之前的等待。
特别是对于有机质的积累，有的种植者没有找到合适的茂密植被区域，有的干脆种植绿肥。经过几年的修剪，仍不符合有机种植的要求。真丢脸。
2.对化肥、农药、生长调节剂的认识
有机农业绝对禁止使用化肥、农药、生长调节剂。对于一直要求高产量的种植者来说，虽然这节省了化肥和农药产品的投资，但现实是产量相差太大。通过价格调控，从目前的情况来看，即使有机食品的价格比传统食品高1-2倍，也很难保证成本回收。
因此，出现了表面不使用化肥、农药，实际上却使用的现象。这也是目前市场上有机产品质量良莠不齐的原因。一些无原则的人伤害了真正有机从业者的心。
3、投资期限和投资资金的了解
其实这些都是有联系的。有机从业者有的是带着情怀而来，更多的是带着创业理念而来。投入一定的资金后，发现产品产量不足，市场价格也不太高，获得的利润不一定成正比。有时不像传统农业那么容易，所以我想到了放弃。
4.消费者对有机产品质量的了解
这也与市场监管有关。有人说这是化肥买不到的东西，但有些人可能不相信；有的人用化肥处理，但也有人说不算化肥处理。两者的价格是一样的。我们不妨开始一起使用化肥，市场混乱就会开始。
从消费者的角度来看，如果不进行专门检查，确实很难区分有机种植的产品和传统种植的产品。可以区分的是，有些有机种植的水果不如传统种植的水果好看，这也影响了销售价格。
5.了解有机农业技术和经验
不使用化肥和农药是一回事，但当农作物出现病虫害时，有机农业就需要生物方法来解决问题。事实上，由于没有相关经验或技术支持，当病虫害发生时，不喷洒农药确实无法应对。因此，一些有机农业从业者在这里遭受了很大的挫折。他们投入了这么多，却找不到好的方法来防治病虫害，结果产品变质。
粮食丰收
五、粮食安全与有机农业的关系
有机农业作为解决粮食质量问题、还田有机土壤的现代农业生产方式，极大提升了人们对粮食和粮食质量的信心和期望。但同时我们也注意到，与国家粮食安全放在一起是否存在一些矛盾，因为目前有机农业的产量还比较低。
相信国家会出台一些相关政策，提振有机农民的信心。一方面落实食品健康，另一方面从技术上提高农作物产量。携手并进会更好。
有机蔬菜种植
六、如何快速发展有机农业并让从业者获得相应的利润
事实上，分析了这么多，有机种植从业者还是需要利润支撑的。第四点是我们分析了有机从业者的一些种植瓶颈，有机农业必须继续发展。如何让有机农业快速发展并让从业者获得相应的利润，我认为应该从以下几个方面去做：
1.培养现代有机农业技术专家和实践者
我们发现，在有机农业的实践中，一些从业者盲目地进来，只有激情或资金，并没有意识到有机农业是一个需要时间改变的行业。
当他们遇到各种问题时，尤其是涉及到虫害防治、病虫害防治等技术问题时，他们不知道该怎么办。这就需要我们培养一批专业的技术人员并将其投入到生产实践中。这不仅需要从业者自己学习，也需要国家的政策支持。可以说，有机农业就是科技。
2、建立透明、规范的有机产品生产和销售市场
有机农业生产需要制度来规范。当然我们有相应的制度来约束从业者，监管也要跟上，这样才能随时监控生产是否合规。在销售市场上，也需要通过可追溯的方式获取有机食品的来源，以便消费者了解和识别有机产品并方便地购买。
这或许能够从根本上支持真正的有机种植者并保护他们的利益。
3、开发高效有机肥料
我们知道有机农业如何发展，在土壤改良的过程中，我们一直在总结经验，让更多受污染的土壤恢复到有机水平。在有机农业的生产过程中，必须不断向土壤中添加有机肥料，以保证农作物能够吸收足够的养分。在这个过程中，积极开发新型、环保、养分更全面的有机肥料是我们增产的前提。我们相信这是可以做到的，并且期待在开发完成后将其投入种植实践。
4、利用生态农业形成有机产品联合开发
我们从以往有机农业从业者的经验中也看到，有机农业不是一个人的事业，也许一个人无法解决目前还不是很健全的有机农业的所有问题。因此有机农业如何发展，利用生态农业和利用互联网一起来做这件事，会取得更好的效果。资金问题可以解决，生产用工问题可以解决，生产监管问题可以解决，产品销售问题也可以解决。如果我们共同解决问题，有机农业将会发展得更快。
土豆
前几天，山西的朋友告诉我，他和一家公司签了有机种植土豆的合同，但不敢施化肥农药。马铃薯收获时，很多都被害虫咬伤了。让他欲哭无泪，卖不出去。价格不错。我们知道，他所谓的有机农业本质上是不符合标准的，单从土地选择和转换时期来看也是不符合标准的。因此，我下定决心写这篇文章。在讲清楚基本点的前提下，希望准备从事有机农业的朋友们学习相关知识，做好进入有机种植领域的准备，为土壤调理做好事，为生态做出贡献。 。平衡地做好事，也为你从事有机农业的信心和决心铺平了道路。