食品专家澄清常用食品术语，解读有机食品与传统食品的区别
Kerr食品和农产品中心（food.okstate.edu）的食品专家对经常会被误解的常用食品术语进行了澄清，例如原始饮食与生酮饮食，或有机与不含麸质等等。食品专家Albers-Nelson指出，“麸质友好食品（gluten-friendly）一词不是美国食品和药物管理局官方承认的术语。
2024-06-22
Kerr食品和农产品中心（food.okstate.edu）的食品专家对经常会被误解的常用食品术语进行了澄清，例如原始饮食与生酮饮食，或有机与不含麸质等等。食品专家Albers-Nelson指出，“麸质友好食品（gluten-friendly）一词不是美国食品和药物管理局官方承认的术语。
2024-06-22
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