越冬茬番茄的种植技术与品种选择

番茄又名西红柿，是茄科植物中广泛种植的一年生或多年生蔬菜。其果实营养丰富，味道鲜美多汁，食用方式多样，并具有一定的药用价值。冬季番茄一般在10月上旬播种，次年1月中下旬采收，春节前后进入结果期。这是温室番茄的重要收获期，管理技术复杂，要求高。

1.品种选择与壮苗培育

1、冬季番茄一般选择抗寒、抗病、耐弱光、优质、高产的大果品种，如东农709、东农746等新优品种。

2.培育壮苗

一般采用常规育苗培育：①采用营养土块或营养杯育苗；②前期适当遮荫，防止高温、强光；③在苗床上撒生石灰或细沙，防止床面过湿，减少床面蒸发，防治猝倒病、猝倒病等苗期病害；④当2-3片真叶展开时，及时喷洒叶面保护剂；⑤需通风时，采用小微风，不要放对流风；⑥栽植前，7天左右进行低温炼苗、抗旱。

2.整地施肥

9月中旬（种植前10至15天）整地、施肥。

石泉岭嘉每亩施腐植酸生物有机肥120～160kg+腐植酸螯合肥60～80kg+过磷酸钙100kg或硝酸铵钙20kg+硼砂4～6kg，施肥后应深耕耙地。

3. 种植

栽植宜于10月1日至10日晴天上午进行，栽植应采用大行、小行，栽植时番茄幼苗根系与土壤紧密接触，不留空隙，栽植深度以子叶高出地面1厘米为宜，栽植密度宜大，大行距80-90cm，小行距50-60cm，株距30cm左右，每亩栽植3100株左右。

4. 现场管理

1 苗期管理

栽植后10天左右，在幼苗炼苗完成之前，一般不浇水、不追肥，先保温促炼，待幼苗炼苗完成后再暗浇水，用全林嘉优黄腐酸颗粒2kg/亩，促进新植株炼苗，根系生长。此时浇水不宜过多，浇完后应进行耕耘。

2.花果期管理

花果期从第一个果穗开花到拔蔓，三个阶段均经历外界气温由暖转冷、严寒转暖、由寒转暖的过程，各阶段的技术管理措施不同，应区别对待。

2.1 温度管理

在开花结实前期，严寒天气易造成低温高湿危害，尤其容易造成花梗脱落、落花落果，管理关键是防止低温高湿危害，有效增温、保温，提高开花坐果率。

此期间，室内温度白天应保持22-28℃，夜间应保持12-18℃，夜间最低温度不低于10℃，短时间不低于8℃，昼夜温差应保持在10℃左右。

2.2 照明管理

整个开花结果期光照强度和持续时间是一年之中最弱的，此阶段管理的重点是增加光照时间，增加光照强度，改善光照分布不均的情况，管理措施包括延长光照时间和增加光照面积，主要是增强进入室内的阳光强度。

2.3 湿度管理

降低空气湿度，防止低温高湿。室内温度在25℃左右时种植管理技术，上午10点左右打开顶部通风口10-20分钟，以降低湿度。通风口要小，慢开。室内温度低时，堆放生石灰吸湿。降低湿度方法：下午16:00后不要浇水。

2.4 气体管理

日光温室越冬番茄的管理重点是补充二氧化碳和防止有害气体，使用未充分腐熟的有机肥以及含有挥发性有害气体成分的激素、叶面肥和农药，都会导致大量有害气体的产生。

2.5 水资源管理

冬季番茄生长缓慢，要求供水及时充足，管理技术较高。一般浇水时间为：每隔7-10天浇水一次，晴天上午9-11点浇水。方法：从凹垄背面凹陷处放暗水种植管理技术，轻浇，让水从垄的北端流向南端。要求少量多次。

2.6 追肥管理

2.6.1该作物番茄生长发育比较缓慢，养分吸收较多且缓慢。追肥以根部追肥为主，叶面追肥为辅。

2.6.2每次每亩施用全林佳腐植酸营养液10-15kg，配合施用均衡大量元素水溶肥5-8kg，同时施用全林佳腐植酸叶面肥600-800倍液，根据植株及果实生长发育情况，适当叶面喷施硼肥、钼肥。

2.6.3进入收获期，每隔10～15天使用全林嘉优腐植酸营养液12.5kg+高钾型大量元素水溶肥8～10kg，隔天追施氨基酸钙或硝酸铵钙，防止脐腐病的发生。

2.7 修剪

采用单杆修剪技术，即只保留主干，其他侧枝全部剪除。当第一果穗长到正常大小并开始变白时，将第一果穗下面的老叶剪除，以利通风，防止根部湿度过大。叶霉病的诱因很大。

2.8 保花疏果

在温室冬季番茄生产过程中，由于温度、光照等环境条件，植​​株生长势弱，花器官发育不良，造成落花落果现象严重。为了提高产量，人们大多采用摇植或振动植株等人工授粉方法，促使花粉受精，以保护花果。

疏花疏果是确保优质高产的必要技术措施。低温季节摘心，有利于光照和转色；打掉老叶，可促进果实着色；适度摘除畸形和发育不全的花果，可避免消耗过多养分。

5. 病虫害防治

番茄生产过程中病虫害较多，如畸形果、脐腐病、裂果、着色不良等生理性病害，大多是由于环境条件不良和管理不当造成营养不平衡引起的。

病理性病害有病毒病、早疫病、灰霉病、青枯病、秆枯病等，病毒病发病初期或发病前，喷洒1.5%植物病克灵1000毫克/千克；灰霉病发病初期，喷洒快速稀释克林或那迪温1500-2000倍液。

主要害虫有粉虱、蚜虫、棉蛉等。粉虱发生初期，用25%氯氰菊酯可湿性粉剂1500-/kg与其他菊酯类农药混合喷洒1-2次，间隔7-10天。喷一次，设黄板杀灭成虫。蚜虫可用50%氯氰菊酯可湿性粉剂2000-/kg加入0.1%洗衣粉喷雾，棉铃虫可用50%辛硫磷乳油稀释1000倍喷雾。

在喷洒杀虫剂、杀菌剂时，可以配合使用全林佳优黄腐酸颗粒或600-800倍黄腐酸叶面肥（碱剂、铜制剂除外），这样可以增强药效，强化药效，不仅起到防治病虫害的效果，而且能使叶片快速吸收各种营养物质，增强番茄植株的抗病、抗逆能力，提高番茄果实的品质。

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