中国参展商的工作人员向观众介绍了特殊的农产品。
图片由我们的记者Yu
3月2日，第61届法国国际农业博览会在巴黎的凡尔赛展览中心结束。该博览会持续9天，并参加了1100多个参展商。该博览会不仅汇集了来自世界各地的高质量农产品，而且还是多元文化，发展概念和农业技术交流的重要平台。中国馆去年首次在博览会上首次亮相，重点是展示今年中国农业的创新成就，吸引了更多的行业代表参观和交流。
建立了第一个“药物和食物”摊位，以传播传统的中医饮食疗法的概念
在该博览会的国际展览馆中，中国馆拥有第一个“药品和食物”摊位，吸引了许多游客停止。河南省草药的地理分布图和“医学和食物相同起源”的概念图悬挂在背景板上，显示中国饮食疗法文化与图片和文本结合。志愿者将这些插图与观众解释与传统中药有关的概念进行了比较。 “我们通常会注意营养平衡，但食物实际上有阴和阳和五个元素。这是我第一次听说它。”法国听众说。
“药物和食物的起源相同”意味着食品和药物的起源相同，许多食物都具有药用价值。 “欧洲人喜欢用新鲜的薄荷制成茶。在中医系统中，它具有清除热量和排毒的作用，并且可以用来缓解炎症。我们希望将'药物和食物同源性''介绍给Expo，以使每个人都意识到每个人都意识到原发性农产品也可以具有药用价值。”法国中国传统中药中心秘书长潮险告诉记者。
保健茶中含有传统的中药成分，饼干，橘皮果皮，山药和鸡皮作为成分，咖啡，带有阿成分的咖啡以及使用现代食品加工技术的中药保健产品，吸引许多游客来品尝它。 “在海外促销过程中，我们希望从日常生活中熟悉的产品类型和成分开始，以便消费者可以更接受。”法国辛林公司的负责人告诉记者。 目前已引入Hong参加沃尔夫伯里味的咖啡，Danju眼部保护软膏，中药浴套件和法国其他产品。
摩洛哥是该博览会的东道国的客人，摊位恰好与中国馆相邻。在摩洛哥饮食传统中，有一个类似于“医学和食物”的概念。在引入特种香料时，参展商还将强调健康的好处：茴香有助于消化，有机治疗摩洛哥坚果油对心血管健康有益，并且这种治疗方法对皮肤保湿和抗炎症性有益...摩洛哥农业发展局的代表 对记者说：“在我们的文化，粮食和健康中，也有密切相关的。我希望摩洛哥和中国将来能够在这一领域进行更多的对话与合作。”
创造“美丽”和自然的生活，并增强农产品的附加值
细腻的玫瑰变成了精美的方形围巾，带有柔软的触感和甜美的香气。这听起来像魔术，是中国公司开发的玫瑰纤维技术。通过纯净的物理动作，该技术将玫瑰花瓣中的天然纤维转换为细丝丝线，然后将它们编织成织物。结合生物味的香水技术，该织物具有天然的香气和柔软的玫瑰色。中国商业经济学协会主任卢德鲁伊（Lu Derui）提出，玫瑰纤维织物是100％可生物降解的材料，在生产过程中约有40％的碳排放量减少。 “这项创新的技术不仅解决了上一次玫瑰精油提取过程中产生的纤维废物问题，而且还为可持续时装行业提供了新的可能性，并且在市场上受到了极大的青睐。”
“我没想到早上出售了1,000瓶，迫切需要补充3,000瓶以继续参加展览。” Co.，Ltd.的总经理Shen Peng告诉记者，该公司首次带来了各种芳香植物精油，包括中国天然产品，例如Foshu，，和Lemon Aroma。据报道，其产品在芳香物质提取过程中采用真空负压提取和低温冷压技术，以消除有机溶剂的使用，并可以很好地保留芳族活性物质。提取过程使用超精确的纳米膜分离技术去除微生物和农药残留物，以确保精油的纯度和质量。 Shen Peng告诉记者，该公司致力于从生物繁殖到本质提取的全链研发，通过技术增强天然原材料，增加农产品的附加值，并促进中国芳香植物进入国际市场。 “将来，我们准备将法国独有的原材料制成天然有机植物，并将其出售给中国。市场的双方都值得期待。”
农业影响人类的生活方式。在这个博览会上，霍伦布尔农业开垦小组小心地安排了展览区，并为草原家族展示了生动的画面。干蓝莓，干砂水果，牛肉干，冷海巴克索恩，桦树汁棉花糖和其他独特的农产品激发了观众对草原生活的想象。许多游客与穿着蒙古服装的参展商拍照，并表示计划前往，亲身体验草地风格。
“欢迎来到农场”是法国最大的农场住宿网络。它的核心概念是允许消费者直接与法国农民联系，体验农业生活并促进当地特种农产品。阿尔卑斯山码头负责人纳迪纳·尼埃（ère）告诉记者，法国目前有大约9,000个农场加入该网络，为游客提供不同类型的体验，包括农场访问，产品销售，户外远足和住宿服务。在法国的南部，一些种植相思的农民吸引了游客在高峰季节通过“欢迎来到农场”项目进行采摘和购买精油产品，从而扩大了收入来源。
“法国现代农业不再限于传统种植模式，而是通过多样化的业务增加了总体收入。” Nière告诉记者，除了种植水果外，一些农民还将将农产品处理成果酱，蜜饯或手工艺品食品，以满足多元化的市场需求，这不仅扩大了农产品的销售周期，还可以增强市场适应性。
技术领导变革，农业进入情报时代
科学技术是发展现代农业的重要驱动力。随着各种技术的深入应用，例如遥感，自动化机械，数据分析和人工智能，农业生产正在以更准确，高效和可持续的方向发展，从而加速了其进入智能时代的发展。该农业博览会汇集了许多农业技术企业欧州智慧农业，从生产，运营，运输到最终销售，并展示了智能农业的愿景。
自去年以来，法国国际农业博览会（Frang Expo）增加了“农业技术和解决方案”的展览领域，以关注未来农业的核心挑战，并展示了该行业领先的农业机械技术。在这个专业的展览区域，记者看到了许多中国公司。
法国 是中国Huace 的法国分销商。其代理商的现代农业导航系统可以帮助农民优化农业机械操作路径，并且是提高生产效率的重要工具。该系统针对欧洲地形的特征进行了优化，具有极高的导航准确性，并且与欧盟严格监督农药和肥料的监督一致。 的创始人朱利安·先锋（ ）是一位农民，他在购买和试用了Huace农业机械自动化系统后决定在法国市场上推广它。 “中国产品具有成本效益欧州智慧农业，并且具有广泛的应用。它们不仅可以安装在现代拖拉机上，而且还可以适应50岁以上的旧型号。”
随着气候变化的加剧，农民需要精确，灵活的管理决策：哪些农作物适合今年种植？如何科学地安排农作物轮作或间歇性作物以改善土壤生育能力？什么时候是最佳灌溉时间？在展览会上，许多农业技术公司展示了智能的农业管理工具，以提供数据驱动的解决方案。法国初创企业是其中之一。其全面的农业数据分析平台结合了农业观察大数据，为农民提供精确的农业服务。 “我们依靠农业合作社和农业咨询机构，并与当地农业专家的建议相结合，提供定制的农业管理解决方案。”公司负责人雷米·丹格拉（Remy ）提出，使用此平台的成本可能低至每年1欧元，这是一种高效且经济的管理工具。
相关报告指出，人工智能和大数据在农业领域的应用正在加速其发展，尤其是在作物优化，资源管理和气候风险预测中。法国农业科学技术组织“数字农场”在该博览会期间发起了“农业生成人工智能竞赛”，鼓励企业家为农民，农业组织，农业学院和培训中心开发智能的农业解决方案。该组织主席杰罗姆·勒罗伊（ Leroy）认为，农业领域的人工智能创新将基于农民的特定需求，以提供更快，更有效的决策支持，“广义人工智能将完全改变农业游戏规则。”
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