对于水,我们似乎已经非常了解,然而科技进步似乎并没有完全解答我们心中的疑问:
水真有那么重要吗?
身体缺水会罹患哪些疾病呢?
多喝水与少喝水是什么概念?
当下,水生态环境受到越来越严重的破坏和污染,而市面上的饮用水五花八门,怎样喝到健康水是一门大学问。
水既是人体的清道夫又是守护神!人类不吃食物还可能生存几个星期;三天不喝水则可能死亡,足见水对人类的重要。
多喝水有哪些好处呢?益处:可以更有效促进身体排毒工作、促进身体新陈代谢、眼睛有神有光泽、滋润皮肤、每天喝适量水可以将(膀胱癌、前列腺癌、以及尿道癌)发病率降低近二十个百分点……
或许,有人对喝水是一门学问的提法不以为然:”渴了就喝,想喝就喝,这还不简单?” 喝水看似简单,其实很不简单。
身体缺水的破坏力
通常,如果我们感到有些口渴、尿发黄,表明失水量已有体重的1%,如果你是一个粗心大意的人,挺一挺也可能没有太大的问题;
若感到严重口干、舌燥、少尿,表明我们身体失水已有2%,出现这种情况后,即使你想忍耐也会不由自主地想找些水来解渴;
若我们感到体能明显下降、皮肤泛红、昏昏欲睡、情绪失常、恶心,表明我们身体的失水量达体重的4%,这时即使想喝水的话,恐怕端杯子的力气都使不上了。
再看看失水升级后,在我们身上会有哪些惊人的”表现”:
a.失水6%时,我们在夏天会感觉更热,在冬天会感觉更冷,稍一运动就会气喘吁吁,上气不接下气;
b.失水8%时,我们会感到头晕目眩,说话时词不达意,浑身无力,精神紊乱;
c.失水10%时,我们走路时身体东倒西歪,把鹿当作马,想说话也说不出话来,舌头肿大;
更严重的脱水现象
成人脱水后的表现:1.感到麻木;2.脸红和潮红;3.莫名其妙的心烦、容易发火;4.产生焦虑感;5.沮丧和灰心;6.产生抑郁感;7.昏昏欲睡;8.容易失眠;9.感到急躁;10.注意力很难长时间集中;11.无健康方面的问题,但容易出现呼吸短促现象。
学好水知识,80%的疾病将不治而愈……
地球上的生命所拥有的共同特质并不多,但是对水的需求却是其中之一。不论是在海底,还是最干燥的沙漠中,有水的地方就有生命!
新陈代谢是生命的基本特征,而人体的物质代谢、能量代谢、信息代谢主要在细胞内完成。细胞离开水,新陈代谢就会停止。
北京公众健康饮用水研究所所长、研究员 李复兴介绍说:我为什么如此重视饮水?因为水是生命之源,也被誉为“百药之王”。水隐藏在体内,维持着我们的健康,但其重要性往往被遗忘。很多人不知道,水约占成年人体重的70%,大脑、肺、心脏的80%,血浆的92%,氧气、营养物质等都需要在水的帮助下输送到全身各处。
身体缺水与血脂异常
调查显示:中国成人血脂异常总体患病率高达40.40%,其中成人高胆固醇血症的患者病发率是4.9%,高胆固醇已经成为日常生活中最常见的身体状况。
研究显示,高血胆固醇意味着细胞的防御机制开始发挥作用。目的是减少身体仅有的水分流失,这是一个自然过程。
饮水量不足导致的疾病,比如
(1)便秘:大便70%都是水分,若身体缺水,大便中的水分就会被大肠吸收,导致大便干燥,排泄不畅。建议便秘的人每天喝2升水,分成8~10次喝,同时多吃芹菜等富含膳食纤维的蔬菜。 (2)结石:临床观察和流行病学调查发现,很多肾结石和尿路结石患者,饮水量比一般人少。这是因为喝水少会导致尿量减少,身体内的废弃物不能随着尿液及时排出来,易形成结石。 (3)痛风:痛风是人体内尿酸增多或排泄减少,尿酸盐沉积在关节、肾脏等部位造成的。喝水少会导致尿酸不能顺利排出体外,患病风险增高。赵飞虹建议,痛风病人可多喝富含锶、钙的矿泉水。 (4)血栓:赵飞虹表示,如果高血压、高血脂、高血糖患者饮水不足,血液黏稠度会升高,血液循环变慢,容易引发心肌梗死、脑血栓等。建议“三高”患者多喝镁含量高的水。 (5)癌症:多喝水对消化道、血液、泌尿系统都有益处。喝水多的人发生膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、输尿管癌和肾盂癌的风险较低。研究表明,每天喝5杯水的女性比喝少于2杯水的,患结肠癌机率降低45%;男性每天喝4杯水比喝少于1杯水的,患癌机率降低32%。缺水也远不只是感觉口渴那么简单,可能会从头到脚伤害你。以大脑为例,水分太少,人的反应速度变慢,更易疲劳。《人类大脑研究杂志》刊登的研究发现,长期或严重缺水,会导致青少年大脑萎缩,损伤认知能力。缺水还会增加尿路感染、皮肤病等多种疾病的风险。同时,不安全用水带来的危害更大。世界卫生组织公布的报告称,全球疾病负担几乎有1/10与水有关。仅安全饮用水一项,每年便可防止140万儿童死于腹泻、50万人死于疟疾、86万儿童死于营养不良等。李复兴教授:我和我爱人共同致力于饮用水研究数十年,曾被媒体称为“北京最会饮水夫妇”。在我们看来,好水是最廉价、最科学、最有效的保健品。由此看来:只要学好水知识,80%的疾病不敢靠近你。