病从口入，吃到肚子里的每一样食物都和我们的健康密切相关。长期不健康的饮食习惯会导致高血压、高血脂、糖尿病等疾病，但这只是一层，我们食用的一些食物，本身可能就不健康。
走进生鲜区，你会看到鲜艳的果蔬、干净的肉类，却看不穿食材里有多少农药、抗生素残留，看不懂包装配料表里五花八门的添加剂。
越来越看重健康需求的消费者，更愿意追求新鲜和安全的食材。因此，有机食品在众多食品中脱颖而出，成为许多人的饮食新选择。
为什么要吃有机食品？
吃有机食品，能够有效降低化学农残的摄入，防止免疫力下降。化学农药、化肥、激素等含有大量的有害物质，这些物质一旦进入人体，会对免疫系统造成过度刺激，毒素长时间累积会造成免疫力下降从而引发疾病。
有机食品中部分营养元素含量比常规食品更高，比如铁、镁、钙等微量元素、维生素C和蛋白质等。有机食品一般只使用天然的食物添加剂，相比起来更加的健康和美味。
总体来看，有机食品在安全性上和营养价值上的优势是常规食品难以企及的。选择有机食品，对于每个家庭来说都有说不完的好处，尤其是对于老人、儿童、孕妇等特殊群体而言。