神木市开展校园食品安全排查整治专项行动，守护百姓舌尖上的安全

“民以食为天，食品安全是重中之重”。食品安全是事关千家万户的民生问题。神木市始终坚决落实“四个最严”要求，压实各方责任，聚焦突出问题，采取有力措施，集中力量组织开展校园食品安全查处整治专项行动，对超市、酒店等食品生产经营场所开展食品安全监管抽检，守护人民群众“舌尖上的安全”。

为培养学生食品安全意识，从小提高学生食品安全素养和自我保护意识，神木市第十四中学近日举办了一场面向学生的食品安全知识讲座。神木市市场监督管理局执法人员以生动有趣的方式向学生们介绍了什么是健康食品，并指导他们在购买包装食品时要仔细查看食品标签，注意外包装标签是否清晰、齐全。通过问答环节，学生们对食品安全有了进一步的了解。

神木市第十四中学学生孟宇凡

我在历史书上看到，唐太宗当上皇帝后做的第一件事就是颁布了食品安全法。即使到了现在，食品安全仍然与我们的人身安全息息相关。听完这个讲座，我以后买东西时会注意包装上的厂址、厂号、配料表、生产日期等信息，不买不健康的食物。

干净卫生、营养均衡的饮食是学生们身体健康和学习的保障。校园食堂不仅是提供生活服务的场所，更是育人的重要场所。走进神木十四中食堂，干净整洁，全体工作人员戴着工作帽、戴着口罩，忙碌有序。

神木市第十四中学综合科副主任郭林辉

为确保我校食堂食品安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，保障食堂师生饮食安全，我校定期对食堂进行例行检查，发现问题及时处理，并定期进行各类食品安全知识培训，提高食堂工作人员的责任感。另外，我校实行陪餐制度，学校食堂陪餐人员对所吃食物的外观、口感、质量等进行评价，对食堂的卫生环境和从业人员的工作进行监督。

除了举办讲座，神木市市场监督管理局工作人员还对学校食品安全信息公开、食堂设施设备、工艺布局、环境卫生、食堂从业人员健康证、食品储存、餐具消毒、食品抽检、“日控、周检、月排”记录等情况进行了检查，重点督促食品安全“两个责任”落实和学校食堂标准化制度建设，确保师生吃得放心、食堂安全运营。

神木市市场监督管理局工作人员贾美美

为进一步提升校园食品安全监管水平，切实保障校园师生食品安全安全食品保障，按照我市开展校园食品安全检查整改的要求，春季学期期间，我局开展了全覆盖检查，全面排查食品安全隐患。今后，我们还将组织开展校园内外食品安全“回头看”活动，筑牢校园食品安全防线。

食品安全牵动家家户户，保证食品安全就是保证民生。神木市市场监督管理局也定期对超市食品安全进行检查。近日，在金润购物中心芒果超市食品区，工作人员首先检查“两个责任”落实情况、经营单位营业执照和从业人员健康证情况，随后对店内是否有变质、过期食品，有无不洁场所，冷藏冷冻食品是否与生熟食品混放等进行了全面细致的检查。

神木市市场监督管理局林州市场监管处工作人员郝晓燕

食品安全事关人民群众切身利益，也是群众最关心的民生问题。3月15日前，我们神木市市场监管局就食品安全开展了系列检查安全食品保障，重点对超市食品经营者检查是否销售过期、无证产品，销售的肉制品、水产品、冷链产品、特殊食品等是否摆放在规定区域，并详细检查经营者相关资质，证件、发票是否齐全，进一步确保食品安全。

食品安全大检查，不仅增强了食品经营者的食品安全认识和风险防范意识，而且为食品安全工作奠定了坚实的基础，营造了良好的食品安全环境。

金润购物中心芒果超市经理黄宏刚

对于有保质期的产品，除了索要票证外，还要做好保质期记录。销售过程中，员工每周、每月都会检查是否过了保质期，即将过期的产品会提前三个月下架。对于生鲜产品，我们按日管理，随时挑拣，如有变质，会提前挑出，及时处理。

2023年，神木市市场监督管理局严格按照榆林市局和神木市委市政府关于食品工作的安排部署，狠抓工作落实，检查食品生产经营场所1600余处，抽检食用农产品、冷冻食品、糕点等食品1922批次，检查学校食堂、托幼机构280处，对市区6家农贸市场购进的食用农产品进行农药残留检测，有力保障了神木居民“米袋子”“菜篮子”安全。

神木市市场监督管理局食品安全业务科科长王勇

我局将继续加大食品安全监管力度，会同多部门联合开展食品安全问题隐患排查，压实企业主体责任，持续开展校园食品安全排查整改行动，防范化解食品安全风险隐患，切实保障广大群众“饮食安全”。

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