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国际前沿
第六十一届法国国际农业博览会落幕,中国馆展示农业创新与药食同源理念
本届博览会不仅汇聚了来自世界各地的优质农产品,还是多元文化、发展理念和农业技术交流的重要平台。科技是现代农业发展的重要驱动力。本届农博会汇聚众多农业科技企业,从生产、经营、运输到终端销售各环节,展示着智慧农业的愿景。展会上,多家农业科技企业展示智能农业管理工具,提供数据驱动的解决方案。

1742025-03-12

美国麦当劳汉堡大肠杆菌污染事件:49人感染,1人死亡,汉堡紧急下架
美国近日发生麦当劳汉堡大肠杆菌污染事件,49人食用问题汉堡后身体不适,其中1人死亡,10人住院治疗。在事件被曝光后,有消费者表示,很难再信任麦当劳的食品安全。目前,麦当劳已经从美国十多个州的餐厅中,下架了这款汉堡。这是此次大肠杆菌感染暴发后,麦当劳遭遇的第一起诉讼。

1262025-03-13

揭秘中国食品安全:淀粉肠与淋巴肉的真相,3.8亿家庭的餐桌风险
这些本应销毁的工业原料,正在流水线上蜕变成真空包装的传统美食。食品安全问题正以惊人速度迭代升级。被曝光的黄金鲍产业链,展现了黑色幽默般的创新:用工业碱泡发的过期鲍鱼,经焦糖色素镀金后,竟能通过海关检测成为出口明星产品。这个毕业于MIT的海归苦笑道:在美国学食品安全管理时,从没想过实战会这么魔幻。

2172025-03-14

美国沃尔弗林肉类加工公司紧急召回75.8吨被大肠杆菌污染的牛肉泥产品
美国一家肉类加工企业近日紧急召回100多种、共75.8吨牛肉泥产品,原因是这些产品可能被大肠杆菌污染。产品被召回前,美国农业部向其下属食品安全及检验局通报至少19人在食用该公司生产的牛肉泥后患病,责成后者展开调查。

1902025-03-15

全球有机农业市场报告:美国领先,欧洲和亚洲紧随其后
有机食品领域的“世界地图”亚洲是有机食品巨大的消费市场,其市场潜力甚至超过北美地区。欧洲国家有机农业普遍比较发达。虽然全球有179个国家有有机农业实践,但是绝大部分销售额却是由两个地区产生的:欧洲和北美洲。更重要的是,从趋势上看,在可以预见的将来,有机农业都将获得持续增长。

1492025-03-16

南京农业大学智慧麦作技术:精耕细作与现代科技的融合
据悉,该团队将依托学校“金善宝书院”启动智慧农业类拔尖创新人才培养的全新模式。3项国家科技进步奖、70多项发明专利、119名博士、279名硕士……一手出成果,一手育人才,南农智慧农业创新团队已成为智慧农业创新成果产出和新型人才输出的重要基地。

2182024-11-01

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