有机农业的发展模式（上）

有机农业模式

01直供模式

有机农业直供模式是风险相对较小的一种有机农业模式。与境内外大型农业龙头企业合作，签订协议共同发展有机农产品，按照有机农产品生产标准分批次按时间顺序种植其需要的产品，确保直供有机农产品的持续不间断供应，有机农产品收获并经过冷藏保鲜后直供需求地。

02体验式农庄模式

体验式农庄是目前比较流行的一种有机农业模式。体验式农庄一般都开辟有现实版的开心农场供会员种植，开心农场被分成几十平方米的小块，由客户付费体验，农场提供种子和种植服务，会员可以自己动手种植有机蔬菜；到收获时，客户可以自己动手，也可由工作人员代劳。客户只要在自己家里电脑上登录账户后，就可以通过农场内的摄像头，监控自家田地里的情况，并在网上发出浇水等指令，由农场工作人员执行。农庄的棋牌室、茶室、书画室、乒乓球等项目，会员都可以免费使用，同时，农庄根据都市人的需求开展一些收费项目，比如食宿、钓鱼。因此，体验式有机农业也被称为健康休闲农业。

03观光生态农业

在大都市的周围，不少地区根据其独特的地理位置发展观光生态农业。在政府的引导下，规模化、标准化发展，突出生态农业的特点，每年在有机农产品成熟时节开展特色有机农产品节，树立起特色有机农产品品牌，成为都市人休闲、度假和娱乐的好去处之一。观光生态农业已经实现了不出园子，也不用雇人采摘，特色有机农产品就一销而空，而且，价格高于市区相同产品。

04原产地农产品模式

跟体验式农庄模式相比，打造高于有机的原产地农产品模式的手笔更大一些。企业加农户模式不能完全保证质量，打造原产地有机农产品，公司的工作人员都要用产业工人，而且，农场只做稀缺农产品，选择一些比较有区域优势的特色农产品，按照有机农产品标准种植，或比有机农产品标准更苛刻。

有机农业运作模式分析

01安全可追溯系统

为了让消费者看到“安全、放心”的有机农产品，有机农产品公司都斥巨资建立安全可追溯系统，提取生产、加工、流通、消费等供应链各环节的追溯要素，建立食品安全信息数据库。凡有机农产品产品，在包装盒上都添加有二维码。二维码产品追溯系统，需要采用目前全国最先进的信息技术。根据包装盒上的产品二维码，消费者只要用手机扫描，就能查到每个有机农产品的“产品履历”，真正实现了全程追溯。消费者不仅能吃到健康安全的食品，更能体验到这种全新的消费方式。

02体验营销

新型有机农业也称为“慢农业”，体现生态、环保、休闲等农业多功能性，而到新型有机农业消费的人有3类：一类是有钱、有时间的中高层人士；一类是注重养生、锻炼身体的人；还有一种，是在城市工作、有农村背景、对土地有感情的人。开展体验营销，正好满足这3类人的需求。这3类人到有机农业生态园都是体验种植和收获的快乐，吃到自己种植的有机农产品，体验老家和记忆中的农产品的味道。

03会员制营销

相当大部分的有机农业公司都开展了会员制营销，而且很多消费者购买有机农业公司会员卡是作为传统节假日赠送亲朋好友的礼物，并可以由有机农业公司的员工在顾客规定的时间内送给自己的亲朋好友，有的公司还在会员卡设置了诸如“爱的赠言”，将爱心表达给亲朋好友，为消费者打开了一扇心门。

04销售模式

销售模式上，有机农产品公司开展了会员制、团购等方式，消费者除既可以到有机农产品专卖店直接购买，又可以登录网上商城或拨打统一的客服电话进行购买。一旦有机农业产品概念被消费者接受，会员制将增强消费者对品牌的黏性，有效提升消费者对有机农产品的认可度。