北京世界食品博览会的年度食品和餐饮盛宴强烈促进
从2016年11月16日至18日,2016年(第5届)国际餐饮博览会,由中国食品和牲畜进口和出口商会和科隆展览会共同推出,由科隆的世界食品博览会大力推广,并由中国食品和牲畜进口和出口商会共同推出。同时,与其战略合作伙伴中国烹饪协会共同举行的2016年国际餐饮博览会,今年搬到了北京中国国际展览中心(新亭)的新地点。随着更多的参与,更全面的支持活动和更专业的服务盛宴,它再次为该行业提供了年度食品和餐饮盛宴。
该展览的总面积超过35,000平方米,展览区域达到27,000平方米,会议和支持活动面积超过10,000平方米。有各种各样的产品,包括美食和进口食品,奶制品,烤食品,肉类产品,水生产品,冷冻食品和糖果,糖果和小吃,咖啡和咖啡,咖啡和茶,橄榄油和可食用的油,酒精和非酒精饮料,水果和蔬菜,有机食品和新型餐饮服务以及新型的销售机器有机食用油博览会,以及新的销售机器,以及新的销售机器,并将销售的机器销售,以及供应的机器,这是一定的机器,这是一定的机器,专业人士。预计在为期3天的展览期间将接待26,000多名专业游客。
根据中国粮食,本地和动物进出口商会提供的最新统计数据,该展览的一项组织者在2015年,中国的粮食进口量达到548亿美元,比2014年增加了6.6%,在过去十年中迅速增长了18.1%。基于此,组织者科隆展览有效地帮助了北京世界粮食博览会的国际化,凭借其90年的主持展览和全球行业网络资源的经验,逐年实现。据报道,今年的参展商数量已达到683个,来自世界各地的36多个国家和地区,海外参展商的数量占参展商总数的53%,比去年增加了近10%。一如既往,美国,澳大利亚,法国和泰国的参展商不仅是中国粮食进口商的主要来源,而且还参与其中,而且还获得了德国,西班牙,韩国,日本,阿根廷,新西兰,波兰,土耳其,土耳其和其他国家的大力支持。此外,许多新的参展商来自奥地利,瑞士,英国,罗马尼亚,哈萨克斯坦和印度等国家,并提供当地特色产品,推荐并引入全球各地的国内市场食品趋势。
更值得一提的是,该展览会欢迎波兰,这是自成立以来一直举行的第一位荣誉嘉宾。展览量表不仅超过了300平方米,而且参展商和活动内容的数量也是波兰食品在中国年度促销活动的结局,并且达到了前所未有的量表。波兰农业和农村发展部秘书 先生还将参加许多当代活动,包括展览的开幕式,并推荐各种特殊产品,包括最受欢迎的两种苹果,例如蔬菜,奶牛,奶牛,酒精饮料,农业产品等。
波兰农业与农村发展部国务卿 先生
除了在海外公司的强大参与外,国内参展商不仅继续在传统粮食进口和分销领域保持强劲的增长,而且还从山东,赫比,赫比,千扬格和其他地方的展览小组进一步扩大了他们在传统食品领域的展览实力;此外,包括阿里巴巴1688平台有机食用油博览会,,联合利华,伊莱克斯,地铁和其他品牌在内的品牌也首次以不同形式参加了北京世界食品博览会,并在展览期间围绕不同主题进行了一系列丰富的活动。
作为展览的基础,不能独立支持展览产品的现场展览,并且还需要高质量的专业贸易受众来共同创建一个沟通和贸易互操作性的平台。在北部地区的贸易渠道进行了三年的种植和资源积累之后,该展览的专业观众邀请计划取得了多维突破。参展商不仅将从常见渠道(例如进口分销,零售,餐饮,电子商务等)中接收专业受众,而且还有机会接收具有区域和行业特征的渠道,例如便利店,公司总部茶室,茶室,食堂,国际医院,国际医院以及学校的食堂,电影院,电影院,以及和特别频道和特别频道和特殊频道和特殊频道。
基于此,同一时期的完美支持活动也是丰富展览主题并促进参展商和观众之间交流的关键组成部分。他们继续依靠会议研讨会的三个主题单位,在整个展览期间进行谈判,烹饪比赛和展示。同时,它们引起了人们的关注并加入定制活动的启动,该活动不仅为国内和外国食品品牌提供服务,以更好地了解国内市场,而且继续塑造和改善展览的内容,资源和功能。
中国食品,本地和动物进出口商会主办的中国国际肉会议在中国国际肉类会议和中国国际奶牛行业会议和进口食品分支机构中进行了讨论。主题内容包括肉类行业解释行业政策的权威政府部门,主要生产者分析市场状况和讨论贸易趋势的专家,并深入研究传统和电子商务的新渠道;乳业行业会议邀请政府部门,行业组织以及国内外专家分析新的乳制品法规,政策趋势,并交换新的贸易策略和经验;还邀请来自北京大使馆的官员参加并介绍其国家特种食品的许多主题,以满足进口食品行业对新工业情况和新发展趋势的讨论。由中国烹饪协会主办的中国餐饮企业家会议还将与联合利华合作开展特殊的食品安全主题峰会,并将关注餐饮渠道中食品安全的发展计划,以及各种餐饮渠道的负责人。预计在北京世界食品博览会期间将有超过60个小时的会议内容,有40多名重量级演讲者和1,500多名听众。
作为一项贸易对接和谈判活动,对于在电子商务平台的帮助下,基于上两个会议的经验,对在海外展览组至关重要,并且目的是为中小型进口食品公司提供服务的内容和形式,该活动的全面改进是不再提供16次的活动。参展商和进口公司提前提供了完整的对接和沟通平台,为展览的现场谈判奠定了坚实的基础;电子商务平台的渠道负责人还将制定特殊的互动演讲,以使海外公司能够了解中国电子商务快速发展的成功秘密,并为海外公司提供强有力的帮助,以便选择快速加入该平台。
根据传统的点对点对接形式,该展览为公司食堂,医院和学校设计了精心设计的餐饮渠道,也为观众提供了餐饮频道VIP购买者体验领域。与中国烹饪协会一起,它还邀请了许多品牌公司,例如联合利华,地铁和伊莱克斯()创建与传统形式展览不同的摊位。取而代之的是,它以两种业务格式模拟和展示现场主题餐厅,包括食堂餐饮和酒店餐饮。因此,在观察进餐过程之后,被邀请的VIP可以在品尝时与供应链链路中相关行业团体进行深入的交流,从而达到点对点贸易对接的效果。
2016年中国烹饪世界锦标赛的开幕式
2015年成立的“中国美食世界锦标赛”继续受到最受欢迎的关注。中国美食协会和科隆展览中国的组织者推出了第一个世界个人活动,其中包括中国热菜,创意开胃菜,中国点心,水果和蔬菜雕刻作为主题。青年和专业团体在两天的27个时间表中激烈竞争。在400多名注册参赛者中,根据比赛规则选出了200名参赛者,当场参加了小组比赛,并接受了来自不同国家和地区的30名世界厨师联合会认证裁判的专业判断。同时,该活动还与洲际酒店集团基金会( Hotel Group )交手,于第二天11月17日以“厨师”为主题启动了慈善活动,包括洲际酒店集团北京慈善机构主题为主题的烹饪活动,以慈善为主题的慈善主题为主题的午餐和捐赠仪式。整个活动不仅得到了洲际酒店集团北京的大力支持,而且还为洲际酒店和餐饮部创造了更多专业的厨师交流和运动机会。
该展览不仅包括令人兴奋的中国食品个人比赛,而且餐饮业的同事也很幸运地瞥见了现场世界意大利美食的烹饪比赛和烹饪表演。由意大利外贸委员会和科隆展览中国公司共同组织的面食著名厨师峰会的2016年中国站。该活动以创意意大利面和最佳意大利面为主题,烹饪技巧是在为期三天的5节时间表中交换的。竞争是由意大利厨师联合会的国际裁判小组和国际认证的中国裁判集团根据国际竞争委员会制定的所有法规进行了评分。比赛还获得了意大利大使馆在中国和意大利外贸委员会的支持,这为观众带来了许多活动,例如名人厨师比赛和大师班。更好地促进全球意大利食品和文化的交流,促进意大利食品的全球传播,并让更多的中国人了解意大利式食品和意大利食品的不同烹饪技能。