什么是无公害蔬菜、绿色蔬菜以及有机蔬菜？

三种蔬菜认证标志

无公害蔬菜（非）

是无公害农产品之一。 是指生态环境质量达到规定标准的产地。 生产加工过程中不使用有害化学合成物质（如农药、重金属、亚硝酸盐等）或限量使用化学合成物质。 按特定生产操作程序生产加工的物质、农药、重金属、硝酸盐、激素等有害物质的含量（或残留量）控制在允许的安全范围内，符合国家、行业、当地（通常是省级）法规。 安全、优质、营养蔬菜的强制性标准。 无公害蔬菜的生产对生产环境、生产工艺和产品都有特定的要求。 无公害蔬菜的生产必须保证环境标准、生产技术标准、卫生标准同时符合质量标准或操作工艺要求。

绿色蔬菜（绿色）

是一类无公害蔬菜。 根据其质量标准体系，绿色蔬菜标准分为AA级和A级标准。 AA级绿色蔬菜要求产地环境质量符合中国绿色食品发展中心制定的《绿色食品产地环境质量标准》。 生产过程中不使用有害化学合成农药、化肥绿色与有机区别，禁止使用基因工程技术。 产品符合绿色食品标准，经专门机构认可，允许使用AA级绿色食品标志。 A级绿色蔬菜要求产地环境质量符合中国绿色食品发展中心制定的《绿色食品产地生态环境质量标准》。 生产过程必须严格遵循绿色食品生产材料使用准则和生产操作规程的要求，允许限量使用。 化学合成农药、化肥符合绿色食品标准，经专门机构批准使用A级绿色食品标志。

有机蔬菜( )

是一种无公害蔬菜，又称生态蔬菜（ ）。 是指来自有机农业生产体系绿色与有机区别，按照国际有机农业生产技术标准生产的蔬菜。 独立的有机食品认证机构允许使用其有机食品标志。 。 有机食品并不是化学意义上的由碳水化合物、蛋白质、脂肪等有机化合物组成的食品。 在生产加工过程中，按照有机农业和食品生产的基本标准，不使用合成肥料、农药、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态原理，协调种植与生产。养殖业。 平衡是采用一系列可持续农业技术来维持农业生产体系持续稳定的农业生产方式。 经有机农业认证机构检测，确认为纯天然、无污染、安全、营养的蔬菜。 经认证机构认证的蔬菜可以使用有机食品标志。 有机蔬菜的整个生产过程必须按照有机农业的生产方法进行，即整个生产过程必须严格遵循有机食品的生产技术标准。

不同种类的蔬菜有不同的价格。 我们必须了解这三者之间的差异，以确保物有所值。