水源安全，有机农业的重中之重！

有机农业与水

水资源对有机农业有极其重大的：一方面，水资源被污染，会影响农作物的正常生长，尤其是一些重金属离子，会在农作物中积累，进而影响人体健康；水中若有化学药剂，会抑制农作物生长，有的也会导致农作物基因突变，降低产量和质量。

另一方面，农田施用化肥、农药及水土流失造成的氮、磷等污染，也是水污染的主要原因之一。我国便是世界上使用化肥强度最高的国家之一。

随着人们对农产品的需求日益增长，为了提高农产品产量，耕地大量开发并大量施用化肥农药，导致地表水水质变差，湖泊尤甚。富营养化现象严重，给环境带来了巨大的压力。

有机农业不仅向社会提供优质农产品，同时推动周边区域农业转型升级，提高农民水环境意识，促进农民增收，实现农业生产与水质保护相结合的和谐发展。有机种植过程中采用滴灌、喷灌等方式，更能最大程度的利用水资源，减少浪费。

爱护水资源，不只是一句简单的口号。我们可以做的不仅仅只有恐惧和等待，也许凭借我们的力量很难在短时间内改善水污染，但我们坚持不使用农药化肥，节约用水，贡献自己的力量，爱护水资源，改造中国农业。

来源：源食生活有机食品