有机食品究竟是什么？天然博士告诉你！

想知道到底什么是有机食品吗？ 汤臣倍健博士科普：食品一般可分为无公害食品、绿色食品、有机食品。

三者最大的区别在于：

（一）无公害食品：生产过程中允许使用符合国家规定的农药、化肥；

（2）绿色食品：生产过程中允许使用农药、化肥，但用量和残留规定通常比无公害标准更严格；

（三）“有机食品”：生产过程中不得使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂和基因工程生物及其产品。

目前有机到底是什么，我国的“有机产品”主要包括粮食、蔬菜、水果、乳制品、畜禽产品、水产品和调味品等。 由于“有机食品”在整个生产过程中不允许使用化学合成农药、化肥等，因此农作物自然健康生长，最终产品中不会残留任何化学物质。 这就是为什么有机食品被认为是孕妇和婴儿的最佳选择。 看起来更安全、更可靠。 但由于整个生产过程非常严格，需要相关机构长期监管，因此有机食品通常价格较高。

那么我们如何辨别有机食品呢？

天然营养中心博士建议，有机食品必须经过“认证”。 所有在我国销售的有机产品必须经过国家认证认可监督管理委员会认可的认证机构的认证。

事实上，除了中国之外，各国也都有相关的有机认证。 以这款有机蛋白粉为例，其奶源有着极其严格的环境要求，以保证奶牛生存的环境、食物和水源的纯净度。 经过3年的有机转化过程，净化了牧场的土壤有机到底是什么，99%天然新鲜草，流经牧场的河流和水源，与外界隔绝，不使用抗生素、化学除草剂、杀虫剂或化肥，转基因、生长激素、rBST（重组生长激素）。 在如此恶劣的奶源环境下，生产过程严格遵守有机食品的监管要求。 审核通过后，即可获得中国有机认证标志。

Dr.有机蛋白粉的外包装上有清晰的中国有机认证标志，通过认证可以直接查看，同时可以出具有机认证证书，如下图：

想要营养好，就选择有机食品，尤其是孕妇和母乳，选择有机食品，给宝宝一个天然营养的培育环境。

注：以上内容仅供营养知识科普，出现的产品并不代表产品的特殊功效。

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