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1、目前我国有机食品存在哪些问题？
2. 有机产品认证需要哪些步骤？
3、国家对有机产品如何监督管理和处罚？
以下为小谷政策声明的文字版本：
大家好！近日，央视报道《有机食品的秘密》，曝光有机蔬菜混卖、产地追溯时找不到对应产品、检测出禁用农药等问题，中国有机绿色食品产业有限公司被暂停有机资质3个月，国家认监委则暂停涉事认证机构北京吾悦华夏管理技术中心发证。
根据2014年最新版《有机产品认证管理办法》，有机产品是指按照我国国家有机产品标准生产、加工和销售的食品，国家有机产品标准GB/T1-2011对有机产品的生产过程的土地、环境、生产原料、生产过程的每一个环节都做出了严格的规定。业内人士认为，有机食品生产难度大、成本高是导致部分企业和认证机构违规操作的根本原因，有机食品价格高昂也导致不少有机食品假冒伪劣，并以宣传冒风险。
目前我国有机食品存在哪些问题？
有机产品被认为是健康安全的，但一些所谓的有机产品却让市民摸不着头脑。据小顾介绍，有机食品问题分为有机食品质量安全问题、认证机构和检测人员违规操作、虚假标注“有机食品”等。
有些企业违规使用农药、抗生素，滥用投入品、伪造、冒用有机食品管理办法，使用认证标志超过有效期、范围，或未按规定使用，不规范使用有机产品标签，认证产品追溯体系不完善；有些认证机构职责履行不规范，认证环节不严格，认证门槛低，未严格按照认证规则和程序开展认证，对获证企业缺乏有效的后续监管措施。
中国消费者协会副会长、中国人民大学教授刘俊海认为，有机食品虚假广告问题比较突出，主要原因是一些企业不注重巩固提高食品质量，而是走捷径，大量投入广告宣传，从而误导消费者。专家认为，“重认证轻管理”是有机食品认证问题频发的主要原因之一。
有机产品认证的步骤有哪些？
有机产品认证流程明确了三个必备程序：现场检查、产品检测、环境监测（检测），即对认证企业的生产加工现场检查；对农业生产阶段的大气、土壤、水等进行监测检测；有机产品的认证并不是一次性的事情，生产企业需要每个季节都通过检测才可以获得认证。
2012年，国家认监委发布公告，确定了可以认证为有机产品的产品目录，共计127种产品，其中大部分是供人类食用的食品，也包括供人类食用的植物性中药材、服装纺织原料、动物饲料等。为防止不适合进行有机产品认证的产品无法获得认证，2014年又明确规定，只有列入目录的产品，生产者和加工者才可以委托认证机构进行有机产品认证。
国家对有机产品如何监督管理和处罚？
为防止有机产品与普通产品混用或以非有机产品冒充有机产品，《办法》建立了有机代码制度，采取“一品一码”的方式规范有机产品认证标志的使用。企业在颁发认证标志前或允许生产者在产品标签上加印有机产品认证标志前，必须按照国家认监委统一的编号规则，为每个认证标志赋予唯一的代码。
国家认证认可监督管理委员会（CNCA）组织实施有机产品认证活动的监督检查和不定期的专项监督检查。获得有机认证产品的认证委托人提供虚假信息、违法使用禁用物质、超范围使用有机认证标志或者出现重大产品质量问题，发生事故的，认证机构5年内不得再接受该企业及其生产基地或者加工场所的有机产品认证委托。
伪造、变造、冒用或者非法买卖、转让、变造认证证书的，由地方认证监管部门责令改正，处3万元罚款。
凡未获得有机认证的产品，或在认证证书载明的生产加工范围之外进行再加工、重新包装、分割的认证产品，不得在产品、其最小销售包装或者标签上标注“有机”字样，否则处3万元罚款。
认证机构应及时向认证委托人出具有机产品销售证书，确保认证委托人所销售的认证产品的有机产品种类、范围、数量与认证证书中记载的一致，销售证书有效保证了产品的可追溯性有机食品管理办法，对认证组织的生产数量进行有效控制，防止非有机产品与有机产品混淆。
好啦，今天小谷的政策讲座就到这里，我们下次再见！
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（全文完）
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