如果我们谈论食品行业的未来趋势，“有机”必须是所有市场研究公司给出的答案之一。今年9月，英国土壤协会发布的一份新报告显示，全球有机食品销售连续第七年持续增长，有机产品的销售（+5.3％）和有机乳制品产品（+3.5％）领导非有机市场。尼尔森市场研究数据支持了这一结果，过去一年中，全球有机产品销售额增长了4％。
随着全球消费升级的持续发展，自然和健康的高质量产品吸引了人们的注意力。在乳制品消费市场中，越来越多的消费者选择有机牛奶。尼尔森（）最近发布的一份报告显示，超过80％的中国消费者（82％）愿意花更多的钱购买健康产品，而食物的健康已成为中国消费者非常关注的要素之一。消费者正在将有机物作为健康的指标，尤其是在年轻人中。
这种不断增长的需求是零售商列出新品牌和新产品的主要机会。鉴于有机乳制品被越来越多的消费者追捧，市场上有越来越多的有机牛奶品牌，但是哪种牛奶被认为是“有机牛奶”已成为消费者的关注。 2018年10月，金德安（）启动了“有机知识市场”活动，邀请刘陶（Liu Tao）成为“有机知识官员”。通过在线和离线“有机知识点”的普及，消费者可以更深入地了解有机食品和有机生活方式。
有机牛奶，真的不同
像其他“有机”食品一样，需要通过根据国际有机农业技术规格进行生产来获得有机牛奶，并通过严格的第三方认证。它不能包含对人类健康产生负面影响并且营养浓度高的农药残留物和添加剂。此外，有机牛奶需要严格遵循包装，存储，运输和其他过程中有机食品的相关标准。鉴于乳制品的特殊性，为了满足有机牛奶的标准，还需要牛奶制造商建立完整的有机牛奶质量跟踪和审查系统。
这正是因为有机牛奶需要获得法律认证，并且具有可追溯的供应链具有严格的产品生产标准，这使有机奶在日益严重的食物恐慌的消费环境中更具吸引力。
面对对有机牛奶市场的强劲需求，该行业也面临着严重的挑战。根据公共数据，满足有机农业要求的农业耕地在世界上非常稀缺，经过认证的有机牛奶来源甚至很少。为了满足要求，金德安有机牧场花了三年的时间才净化土壤，然后将普通牧场转变为有机牧场。在三年的纯化期间，生产的牛奶不能称为有机产品。
361严格的测试项目，打开了有机质量
据了解，有机牛奶于2007年推出，是Yili领导下的高端白牛奶品牌。 有机牛奶被推出，填补了我国有机乳制品市场的空白。它的两个主要牛奶来源，和，Inner ，被认为是金牛奶源带。 在这两个牛奶来源进行了六个独家有机牧场。净化当地的土壤和水源花了三年时间，确保从多个方面供应原材料的质量，并将独家有机牧场建造成有机奶制品的大本营。
公共信息表明，通过过去十年的连续完整的工业连锁店布局有机食品认证 法律，金迪安（）现在是一个非常稀缺的有机牛奶供应商有机食品认证 法律，以获得原产地保护，其优质质量已由前国家质量检验部权威地认证。另一方面， Milk通过了中国OFC和EU 的双重认证，并于2011年加入IFOAM。目前，它是中国首家通过国际认证机构的乳制品制造商。
2013年，金迪安（）领先于发布“完整的有机可追溯性”系统，成为中国第一个真正实现全面可追溯性的乳制品品牌。该系统提供了两倍的可追溯性系统。消费者可以通过17位有机代码在 Milk Inner套餐的顶部验证国家认证和监督委员会网站上的真实性，或者他们可以在官方网站（）上查询诸如有机牛奶生产和检查之类的信息，从而实现了单件包产品的痕迹，从而使消费者可以充分了解产品信息。
在整个过程中严格控制了金德有机牛奶的认证过程，所有方面都是细致的。它在整个过程中都是有机的，严格地实现了种植，育种，生产，物流和销售的五个主要联系，并严格测试了361个详细指标。
在生产技术方面，有机牛奶采用了国际高级膜过滤营养保留技术，可以呈现牛奶完整的自然营养和美味。它含有3.6g/100ml的高质量牛奶蛋白（比国家标准高24％）和120mg/100ml的天然高钙，富含痕量元素，例如铁，镁，维生素C等，具有高抗氧化剂的物质和平衡的氨基酸，可以减少人体的保留，从而减少有害物质的保留物。
倡导有机生活并树立新的领导者风格
自有机牛奶推出以来的过去十年中，它一直专注于有机产品，呼吁消费者选择更健康，有机和丰富的美味食品，以体验有机生活的新观点。但这正是由于金德有机牛奶在牧场环境中的投资，奶牛繁殖和生产技术以及认证的高标准，这为有机牛奶树立了很高的阈值，这使许多后来的“玩家”感到恐惧，与此同时，这也使最大的“ Moat”成为了，已发展为。
市场上的消费者认可了这种投资和对高质量的追求。 2018年6月， and 授权 Milk作为世界上最大的品牌，该品牌还冠以 Milk的身份作为行业领导者。
作为Yili最高端品牌之一，还展示了领先的有机牛奶品牌的责任和责任，并致力于开发新的可持续营养生态工业链。一方面，有机牛奶领导着绿色和环保的有机生活方式的实践，同时遵守“自然饲料，自然养活自然”的概念，在社会福利领域努力，不断地回馈社会，呼吁消费者更多地关注公共福利和生态保护和社会责任，并为领先品牌提供高级品牌的责任。
目前，食品行业正面临着全球的进一步升级。为了满足对有机产品不断增长的需求，将在几个月内推出大量新产品。在过去的一年中，英国土壤协会已经认证了3,000多种新有机产品。
对于中国的乳制品行业，面临的竞争将更加开放和激烈。随着消费者的营养和健康概念的升级，有机牛奶已经是最有吸引力的，消费者将优先考虑具有质量，口味和健康的产品。可以说有机牛奶的时代已经到来。
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