有机农业是遵照一定的有机农业生产标准,不使用转基因生物及其产品,不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态原理,协调种植与养殖平衡,采用一系列可持续的农业技术,维持持续稳定的农业生产体系的农业生产方式。
百色市乐业县属于国家重点生态功能区,全县森林覆盖率为77.52%,县域内无工业污染,水质、空气等环境指标均达到国家一级标准,是发展有机农业、有机食品的净土。乐业县土特产种类繁多,各具特色,如核桃、板栗、八角、甜笋、沙棘、桐油等。近年来有机农业发展在哪里有机农业发展在哪里,古氏茶叶有限公司、乐业万安有机食品有限公司、乐业草王山茶叶有限公司、香港日盛发展(农业)有限公司等多家企业纷纷来乐业投资发展有机农产品。 “古氏牌系列有机茶”“伴飞牌系列有机茶”“布柳河牌系列有机茶”相继获得北京中鲁华夏有机食品认证中心有机认证,万安有机大米获得中国质量认证中心有机产品认证,天都猕猴桃专业合作社获得南京国环有机猕猴桃认证。有机农业技术的应用,大大提高了农产品产值,在同等面积、同等产量条件下,全县有机产品商品产值是常规农产品的20倍。
西林县现有农业部北京中路华夏有机食品认证中心认证的有机产品企业5家,总面积4714亩,包括茶叶、石斛、山茶油等产品。该县依托有机茶示范基地,按照全县农户“一亩茶”目标要求,积极推进“王子山百里茶谷”项目建设,大力推广无公害、绿色、有机茶标准化生产技术,打造“王子山”有机茶品牌。目前,全县茶叶种植面积已达11.8万亩,生产面积9.3万亩。在第二届“国饮杯”全国茶叶评比中,西林的“宫保福”牌富源红茶、“宫保福”牌富源绿茶、“王子山”牌嘉叶绿茶、“王子山”牌月白白茶分别荣获特等奖和一等奖。 2011年10月,西林县被评为“全国重点产茶县”,2012年9月,荣获“2012中国十佳生态产茶县”。