有机农业的影响因素及发达国家的生产技术

有机农业对农田生态系统中不同生物类群、物种数量及其多样性的影响差异很大，与研究地点的气候条件、大田作物类型、生物类群以及一些具体的农田管理措施等因素密切相关。

美国、加拿大、德国、澳大利亚等有机农业发达国家根据本国的特点，形成了先进且具有代表性的有机农业生产技术。

1、美国有机农业多采用齿状或盘状器具进行浅耕，不翻土。坡耕地多采用梯田带或等高种植，保护土壤不受侵蚀。氮营养主要来源于豆科植物的固氮、牲畜粪便和作物秸秆。对需氮作物，限量使用少量化学肥料。农田杂草主要通过轮作和中耕除草控制，病虫害主要通过轮作、生物防治、保护天敌等方式控制。

2、加拿大设施有机蔬菜生产技术比较先进，形成了一套完整的蔬菜大棚种植技术措施。将培养基、椰壳、珍珠岩、石头、肥料按比例包装成良好的基质，采用新品种、嫁接技术、CO2施肥技术、控温管理技术，利用鱼骨制成的有机肥、植物提取物和硫磺熏蒸等方法控制病虫害的发生发展，定期喷洒小苏打防治霜霉病，使用糊板防止害虫蔓延，从栽植前期开始定期释放天敌。

3、德国有机农业完全不使用化学肥料和农药，而是通过施用有机肥、适当轮作、农牧结合、减少耕作等方式，保持土壤氮平衡，提高土壤长期肥力澳大利亚有机农业，有效控制杂草和害虫。并应用植物相生相克等现代科技成果，增强作物抗逆性，减少虫害，提高作物品质。同时，农场利用畜禽粪便生产沼气用于发电，沼渣及沼液用作肥料和病虫害防治，提高物质和能源的利用率。

4、澳大利亚通过长期实行禁牧、停止农业生产，有效改善了土壤物理性质，特别是禁牧使大于30μm的孔隙大量出现，使土壤的排水和吸收能力明显改善。在病虫害防治方面，澳大利亚利用高岭土涂在苹果表面澳大利亚有机农业，可以黏附和驱赶果蝇，防止果蝇雌虫在果实上产卵。喷漆乳液、石蜡油等轻质矿物油用作杀虫剂，主要防治园艺作物上的蚜虫和螨虫。