中国有机农业未来10年展望：规模将达1亿亩，引领世界农业发展

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农业部办公厅部长办公室副主任唐仁建表示，今年的文件特别提出，绿色发展理念将成为未来农业发展的主导因素，将有更多的农产品贴上有机绿色标签。

国家支持有机农业

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中国农业大学有机农业技术研究中心主任杜祥阁表示，10年后，中国有机农业规模将达到1亿亩，引领世界有机农业发展格局。有机农业从未得到认可，并逐渐成为消费和消费趋势的焦点，有机农业可能在未来 10 年引领中国农业。

市场广阔，前景十分光明

这由

中国社会科学院社会学研究所社会心理学研究中心和社会科学文献出版社共同主办的《社会心态蓝皮书：中国社会心态研究报告（2016）》在北京召开。根据蓝皮书，调查发现，食品安全、个人信息安全和环境安全等安全得分偏低的问题仍然突出，其中食品安全和个人信息安全仍然是公众最担心的问题。

研究指出，2015 年，全国共发生 26,231 起食品安全事故，平均每天发生约 71.9 起事故。事故数量排名前五位的食物类别为：肉类及肉制品业（2,600宗，9.91%）、酒类（2,272宗）、水产及水产（2,143宗）、蔬菜及蔬菜制品业（2,035宗）及水果及水果制品业（1,878宗）。

根据

中投咨询发布的《2016-2020年中国有机农业深度研究与投资前景预测报告》显示，有机农业不仅可以提高农业生态资源的利用效率，促进中国这样的发展中国家出口农产品结构优化，还可以逐步改善生态环境，增加外汇收益。

随着人们对有机农业和有机食品的深入了解，有机食品的发展经历了边远传统生产和边远无公害新产品的检验认证期，逐渐进入了由常规农业向有机生产转变的新阶段。

这

中央全面深化改革领导小组第三十七次会议指出，要正确处理绿色农业发展与生态环境保护、粮食安全、农民增收的关系，创新有利于增加绿色优质农产品供给、降低资源环境利用强度的体制机制。 促进农民就业增收，从而形成与环境资源承载能力相匹配、生产生活生态相协调的农业发展格局，从而实现农业可持续发展。

这国务院

关于印发《全国国土规划纲要（2016-2030年）》的通知要求，要大力发展有机农业、特色经济林、林下经济、森林旅游等生态农林产业。第一份文件中对“有机农业”的五次重点提及意味着有机农业不仅是一种消费趋势，也是国家重点支持和发展的对象。

如何一劳永逸地解决食品安全问题？

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局原工程师、中国质量促进会常务副会长刘兆斌表示，解决中国食品安全问题最根本的出路，在于抓住源头——农业。农业的根本出路在于有机。刘兆斌提出，要大力发展有机农业。

他认为有机农业趋势预测，在当代，人类已经进入了化学农业的阶段。化学农业和化肥农业已成为中国和许多国家农业生产的主要方法。2015 年，中国生产了约 7432 万吨化肥、374 万吨农药以及一些抗生素和抗生素。他认为有机农业趋势预测，化学农业虽然有好处，但也有三大坏处：一是破坏土地，污染地下水;二是破坏生态，影响整个生态链和生物链;三是食物被污染。

谈到如何发展有机农业和绿色农业，刘兆斌认为，食品安全最突出的问题是各种添加剂的滥用，国家对添加剂的生产、获取和使用执法不足。

刘兆斌提出，食品安全发展的根本保障在于社会共治和法制化。首先，要依靠企业的自省自纠，承担起企业应有的社会责任。对产品负责、对员工负责、对股东负责、对利益相关者负责、对生态负责、对环境保护负责、对社区负责。此外，要搞好一二三产业的整合工作，用好现代加工业的技术。此外，由于农业受自然灾害影响较大，成本相对较高，风险也比较大，因此应普及农业保险。

刘兆斌指出，社会共治最重要的是要充分发挥所有利益相关者和社会利益相关者的监督作用。监管约束从消费者监管、舆论监管、政府监管、协会监管等第三方监管等各个方面进行。

自然：有机农业是未来的主力军

领先的国际科学期刊 发表了华盛顿州立大学学者 John P. 的一项研究，以回顾和分析过去 40 年有机农业和传统农业的综合效益。在《卫报》上，研究团队对“我们能否通过有机农业养活 100 亿人”这个问题给出了肯定的回答。

本研究对世界生态农业发展的瓶颈和趋势进行了深入探讨，对如何实现中国农业真正的可持续发展具有参考意义。如何在 2050 年之前养活世界是一个亟待解决的人道主义问题。40年前，当时的农业部长回答说：“无论谁提议有机农业，都应该首先决定哪5000万美国公民会饿死。

四十年后，发表在《自然》杂志上的最新后续研究证明，虽然有机农业系统的产量比传统农业低 10-20%，但在经济、环境和社会效益方面已经超过传统农业，在提供营养、适应气候变化、改善土壤健康方面表现积极。 保护生物多样性，增加就业并创造新的经济模式。John 研究员预测，面对 21 世纪人口增长、气候变化和环境退化等全球性问题，新型有机农业将成为农业可持续发展的主力军。

多年对有机农业实践的研究发现，对有机农业普遍缺乏信任是当代农民面临的最大挑战。人们会问：“你如何确保你的蔬菜在整个过程中都是有机的”其实，每个人都对有机食品的味道持主观态度，而新农民能做的就是通过严格的管理来坚持有机种植的过程。

最后，随着消费升级，人们对食品安全和健康的需求激增，有机农业和有机农产品将越来越受到高端市场的追捧。（来源：五谷网）。

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